以前农村常见，如今在国外得到大力发展，国内却成种植陷阱，为啥？

文章发布于：2024-02-28 13:48:07

我国拥有庞大的山林资源，在这些葱郁的林木间孕育着种类繁多的野生植物，其中包括许多可供食用的野果品种。在过去，这些天然野果是许多农村居民常见的零食来源，如桑葚、刺莓、拐枣和刺梨等。

时至今日，随着人们对野果资源认识的加深及开发利用程度的提高，一些原本野生的果实已经成功转型为商业化种植的水果。然而，仍有一部分野果尚未得到充分或有效的开发，软枣猕猴桃便是其中一例。

在国外市场，软枣猕猴桃这一野果品种早已被发掘并得到了大力推广与发展，现已成为一种广受欢迎且销量极高的水果，其地位堪比蓝莓和树莓等知名水果品类。反观国内，软枣猕猴桃却依然保持着较为原始的野生状态，不仅种植规模有限，很多人甚至视其为潜在的种植风险，对其商业价值的认知尚待提升。

在现今的大型进口超市中，软枣猕猴桃已变得常见，尽管其售价相当高昂，一盒精品的价格就可能接近百元，以至于不少城市居民误以为这是一种源自异国他乡且珍稀罕见的水果品种。

但实际上，软枣猕猴桃并非进口货，而是我国原生的野生果实，是地地道道的本土水果。历史文献记载显示，早在两千多年前，我国古代人民就已经开始采食这种野果了。

而对于许多成长于20世纪90年代以前农村环境的朋友来说，他们或许还保有童年时在山林间亲手采摘并品尝软枣猕猴桃的美好记忆。在民间，软枣猕猴桃拥有众多别名，如圆枣、软枣子、山软枣、野猕猴桃等，是一种口感酸甜、风味绝佳的野生果实。

尽管软枣猕猴桃口感上佳，但在国内的开发状况并不理想，反而在国外市场大受欢迎，成为了备受青睐的水果品种。根据历史记载，这种猕猴桃大约在20世纪20年代被新西兰的传教士从中国带回，并在当地进行了驯化和精心培育，随后在新西兰大力推广种植，进而传播至北美、欧洲等地，成功实现了从野生果实到商业化水果的转变。

然而，在我国，软枣猕猴桃至今仍主要被视为一种野果，尤其是在广大的农村地区，人们普遍将它看作是未经人工栽培的自然产物。

目前，专门从事软枣猕猴桃种植的农民并不多见，而且存在一个颇具争议的现象：许多农民认为投资软枣猕猴桃种植可能隐藏着风险，甚至视之为种植陷阱。这就引出了一个问题，为何这种原产于中国的本土野果，在国内未能得到充分发展，而在国外却能蓬勃发展呢？

经过一番思索，我们不难发现原因：

首先，在国内市场中，猕猴桃凭借其广泛的知名度和庞大的市场份额占据显著地位，然而软枣猕猴桃的境况却并不相同。除了那些在农村生活、对其有所了解的人群外，大多数城市居民对软枣猕猴桃这一品种较为陌生，往往误以为它是新兴的或进口水果品种，这就为软枣猕猴桃的市场推广与销售带来了较大的挑战。

其次，对于有幸品尝过软枣猕猴桃的人来说，会意识到它与草莓有相似之处，即属于无皮水果类别，保鲜难度较大。软枣猕猴桃必须等到完全成熟时才能进行采摘，并且在采后短时间内就必须尽快销售出去，否则极易变质。相比之下，普通的猕猴桃则具有一定的采摘灵活性，可以提前采收并在后续过程中逐渐催熟。

第三点值得注意的是，当前市场上一些苗木供应商为了获取高额利润，对软枣猕猴桃苗木的销售进行过度美化和不实宣传。他们声称这种猕猴桃品种口感绝佳、种植简易，即使在零下30摄氏度的低温环境下也能存活，且售价可高达普通猕猴桃的十倍之多。更有甚者，还提出了诸如高价回购果实、收取押金后免费提供苗木等诱人条件。

然而，这些往往都是虚假承诺，我在过去一两年间频繁在网络上目睹类似信息。此类误导性内容的泛滥，即便实际并非种植骗局，也极易让人产生怀疑并将其视为潜在陷阱。

第四点是关于国内外水果市场的差异：在国外，精品水果路线较为普遍，而国内水果市场则倾向于追求销量，采取薄利多销的方式经营。在这种背景下，若想让软枣猕猴桃在国内通过大量销售实现商业成功，目前看来仍面临一定的现实挑战。

总的来说，软枣猕猴桃确实因其优良品质而在国际上得到了广泛而积极的培育与发展。然而，在我国的水果行业中，种植户往往处于产业链下游，受限于资源和能力，难以进行有效的市场推广及深加工操作。因此，涉足软枣猕猴桃规模化种植领域，面临的挑战与风险不容小觑。目前，国内的软枣猕猴桃主要在一些城乡接合地带有所产出，许多农户从山区采集野生品种进行销售。

软枣猕猴桃展现出广泛的生态适应性，不仅能在北方的长白山区茁壮生长，同时也在陕西、四川、贵州、湖北等多地拥有丰富的自然分布。设想若能充分挖掘并合理利用这些地区的软枣猕猴桃资源，其发展潜力完全有望比肩甚至超越国外同类产品，但实现这一目标仍需付出艰巨的努力和长期的坚持。

在此，诚邀各位朋友分享您对当前软枣猕猴桃产业状况的看法，欢迎在评论区互动交流！