为什么在饱受食物被细菌污染之后，你还不清洗一下冰箱呢？
文章发布于：2022-06-14 21:57:27
如果你不定期搞下自家的冰箱，
小心它随时给你点颜色看看哦！
冰箱是每家每户必备家电，不管是果、蔬、肉、蛋，还是剩菜剩饭...我们都会往冰箱里塞，硬把本来充满生活气息的冰箱活生生地变成了“垃圾箱”，滋生各种各样的细菌和异味。
冰箱不是保险箱，并不能确保万无一失的！如果我们对冰箱里的食物撒手不管，不仅会让细菌泛滥攻占冰箱，还会把冰箱搞得臭气熏天。
你知道吗？冰箱里藏匿了700多种致病菌！
家庭冰箱的冷藏室温度一般在4℃到10℃之间，这对很多细菌来说，简直是温床！
而冰箱的冷冻室温度虽然在零下好几度，但这并不意味着就没有细菌，有些细菌狡猾的很，它们会短暂休眠，一旦解冻，细菌就会复活，而且他们特别爱待在生肉和蔬菜之中，还会传染给冰箱里的其他食物。
如果你的冰箱很久很久都没有清洗，那么细菌很可能已经遍布在你的冰箱里了！
最常被提起的冰箱里的细菌
李斯特菌——来自喝了一半的牛奶
臭名昭著的“冰箱杀手”，最爱对孕妇、婴幼儿、老人等免疫力低的“弱势群体”下手。感染后有恶心、呕吐、腹泻、头痛、持续发烧等症状，严重可引起血液、脑组织及新生儿感染等疾病。
沙门氏菌——藏身于鸡蛋和肉类
最常见的食源性致病菌就是它！典型症状包括发热、恶心、呕吐、腹泻及腹部绞痛等，进入血液后会出现危及生命的菌血症。
大肠杆菌——藏身于未煮熟的肉制品
冰箱0-10℃的低温环境正是它的温床，许多食物中毒事件中都有它的身影，感染后会出现腹泻、呕吐、发热等症状，重者可导致脱水和血压下降。
金黄色葡萄球菌——藏身于熟食
对肠道破坏性大，25%的食源性微生物食物中毒事件都是因为它。感染后会出现恶心、呕吐、头晕等症状，严重时可导致晕厥。
近年来，与冰箱相关的食品安全事件不断发生，严重的甚至会危害生命安全！
食物健康安全无小事，冰箱怎么用才能更好的保证安全呢？
日常生活中正确使用冰箱，并定期给冰箱做一个“健康保养SPA”及全面安全检查。
食物放进冰箱的位置选择
冰箱的上层温度高，下层温度低，靠里温度低，靠门温度高。
★冷藏室：4℃左右 。像叶类蔬菜比较怕冻，不能放得太靠近内壁，否则容易冻伤。
★软冷冻室：0~-7℃ 可以放最近几天要吃的肉类，没有冻硬的食材不用解冻也很好切。
★冷冻室：-18℃ 速冻饺子、青豆、玉米、面点等放在上层；生肉、生鱼、海鲜等放在下层。
冰箱存放食物的基本原则
冰箱无论冷藏还是冷冻室绝对不能塞得太满，一般八分满即可。
冰箱需要留出足够的空间让冷气循环，才能达到更加均衡的保冷效果，同时也更加省电。
食物需进行分类储存是冰箱收纳非常重要的原则，这样不仅看起来摆放整齐、方便拿取，还能更加有效地利用空间。
冰箱的定期清洁保养
冰箱如果不定期清理，很容易产生难闻的异味，这些异味的来源除了腐败的食物，还有食物腐败过程中洒在冰箱边角的汤汁。时间长了，细菌就会不断滋生繁殖，成了地地道道的“垃圾箱”。
所以，冰箱需要定期清理以及清洁保养！只有冰箱干净卫生了，我们才能守卫家人的健康饮食！
冰箱定期清洁保养的好处
1
可以防止积累的灰尘堵住通风口，让换气更畅通，空气更清新。
2
对冰箱内部及外部进行深度清洗，能够去除空调各个部件上的各类污垢、细菌和病菌，有效阻止各类细菌和病毒的传播，防止各类疾病的发生。
3
有效提高冰箱的制冷及使用效率，节省更多电费，并延长冰箱的使用寿命。
寻找专业机构，进行冰箱清洗保养，还你干净无菌的健康储鲜小能手，让您与您的家人安心享受食物的美味，让你的家居生活更安心无忧。
