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终端门店如何留住客户,记住这三大运营技巧!

文章发布于:2020-05-18 10:44:29



您的门店是否面临以下问题:

1:没有客户进店

2:客户消费力度不高

3:客户在其他地方购置酒水

4:门店传播信息覆盖面积小





如今酒类行业实体门店日益见多,消费者的选择权也变得越来越多,且实体门店最重要的是进店流量和客户消费能力,那如何在众多的酒行中脱颖而出呢?

下面小编为大家整理了实体门店运营技巧,顾客才是中心,谁满足顾客的体验,顾客就认同谁。


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免费试用


从人的心理层面上而言,“免费”无疑是一种莫大的诱惑。因为在人类的内心深处,普遍存在着占便宜的心理倾向,存在着一种“不劳而获”的侥幸,存在着好奇的探索欲望······这些心理综合在一起,就使得免费成了人们生活中关注的一个焦点,往往带有“免费”二字的事物总能获得消费者的关注。

“免费试用”指的是顾客不用花费一分一毫就能享用某种产品服务的活动。这一活动的作用主要有三,第一,以免费激发顾客的参与感,提升店内人气,吸引更多的人走进店门;其二,引导顾客体验产品的功能,聚焦产品的特色,提升顾客对产品的亲近感;其三,在试用过程中店家通过服务进一步和顾客“拉关系”, 交朋友,获得顾客好感,推动顾客分享。

大家有过买西瓜的经历, 两个人在卖西瓜,一个卖西瓜的人在大声地吆喝:“快来看,快来买我的西瓜不甜不要钱,买回去吃一口不甜您也可以退给我”另一个卖西瓜的人,他并没有夸自己的西瓜,而是将西瓜切成几块,递给我们一角,让我们先尝一下,甜的话再买,这个时候我们会选择哪一种?相信大部分人都会选择第二个,因为既能看到西瓜新鲜的样子 也能品尝到它的味道,我们对西瓜的口味的体验更加深刻。

这两种不同的卖瓜方式,第一种比较传统,西瓜完整地摆放在那里,老板只是通过语言告诉我们他的西瓜味道很甜:第二种则邀请找们进行试吃,让我们参与其中,这时我们会从色泽、口感上真实地体验到西瓜的品质,就会让我们产生将它抱回家的意愿。



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满足客户需求


很多实体店在满足顾客的需求时,总是将重点锁定在满足客户物质需求上。向顾客兜售产品,却忽视了顾客心理精神上的需求,在我看来这是一个很大的败笔,实体店要想做好做大,就必须重视顾客心理和精神需求上的满足。


在我家楼下不远处有一个菜市场 里面有好几列卖蔬菜的摊位,而市场深处的一个摊位虽然位置并不是很好但生意却一直是最好的,春夏秋冬,摊位前买菜的顾安总是络绎不绝。最初我很疑疑,这个摊位生意这么好,难道是价格比别的摊位便宜?仔细对比后,我否定了这个猜测,他家的蔬菜和别的摊位是一样的。是进货的质量比别家的好?感觉质量都差不多,都是从一个批发市场进货的,是有搭送赠品的服务?也完全是小本经营,一手交钱一手交货。

去那里买了几次菜,我发现了老板经营的秘诀:不管是谁,购买什么蔬菜称重都会将整数后的“小尾巴”去掉。少收几毛钱。“比如顾客选好了土豆,往电于秤上一放,显示6. 30元,老板会说:6.30元,收您6元。少收几毛钱看似微不足道,但是却满足了顾客省钱的心理、要知道人人都存在着贪小便宜的心理,这里竟然少收钱,虽然只是少收了几毛钱,但是大家还是感觉自己占了大便宜,内心自然会惊喜万分、用几毛钱就俘获了顾客的“芳心”, 先抢市场,后讲利润,在“予取先予”的过程中,这位老板满足了顾客的心理需求,着实是一个聪明的生意人。另外,少收几毛钱本身还传递了一种善意,一种尊重,这种感受会坚定顾客持续前去消费的决心,从而将更多的人发展成了老客户。



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引导需求


虽然直接满足顾客的需求是实体店实现营销目的的直接而有效的手段,但是假如我们仅仅停留在满足顾客现有的需求层面上的话,想要借此将实体店做好做大,还是远远不够的。在我看来顾客是我们经营的重心所在,我们除了要满足顾客提出的需求,还应该要引领顾客的消费方向,营造消费潮流。


正如史蒂夫·乔布斯所言:“糟糕的企业对顾客的需求不知不觉,无法满足顾客的需求;平庸的企业对顾客的需求后知后觉,局限于满足顾客的需求;卓越的企业对顾客的需求先知先觉,始终引领顾客需求。也就是说,我们除了要满足顾客表现的需求,还需要深入市场,洞察顾客的潜在需求,开发出相应的产品和服务,引领一种消费潮流,才更容易引发顾客的关注和认同。






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