蛋中贵族虾青素鸡蛋知雨生，何止是一颗鸡蛋！

早餐一枚鸡蛋，是很多人的标配。话说在“蛋”界，有这么一个新品种，它既保留了普通鸡蛋高蛋白、易吸收的特点，还在蛋黄里富集了一种天然抗氧化剂——虾青素，它就是虾青素鸡蛋！

吃鸡蛋就能补充天然抗氧化剂，美味更健康，今天我们就一起来了解一下中国虾青素鸡蛋领导品牌——知雨生，看他是如何打造这样一枚蛋中贵族的。

知雨生虾青素鸡蛋

一枚知雨生虾青素鸡蛋是如何诞生的？

虾青素是第五代抗氧化剂，是目前国际公认的：袪除自由基、抗衰老、抗炎、提高免疫力有强效的天然活性物质之一！但是易氧化、难吸收。而鸡蛋营养丰富、美味健康，人们餐桌上的一方霸主。两者的结合，会产生让人欣喜的结果吗？

有这样一支科研团队——中铭生物，他们专注于特种营养素富集、卵质营养素提取、卵质营养素下游应用。为了帮助人们安全、高效、卓有成效地获取特种营养素——虾青素，他们利用多项国际专利技术，开创了虾青素“蛋”着吃的新方法，不仅完整保存了虾青素的活性，还大大提高了其在人体的吸收率。

而一枚合格的知雨生藻源虾青素鸡蛋，并不是鸡生蛋这么简单。

首先，我们的虾青素鸡吃的是由中国中医科学院中药研究所和中铭科学家团队共同研发出来的饲料配方。其中主要包含2010年中国卫生部批准的新资源食品目录里的雨生红球藻，它里面含有丰富的虾青素，以及另外5种微藻、鱼肝油和各种青储饲料，其中核心饲料价值高达180万/吨。每日分5次喂养，每次喂养前一个小时机械搅拌，确保在10分钟内均匀地分配给每只蛋鸡。

其次，作为一枚合格的知雨生藻源虾青素鸡蛋，平均虾青素含量高达10毫克。不仅需要蛋鸡经过20周的虾青素培育，0添加全程不添加抗生素养殖的鸡蛋，要求每一枚蛋品的技术指标必须达到我们的要求。而10毫克虾青素是什么概念了，相当于1500克野生大西洋三文鱼或1000克奥尼尔蓝莓所含有的天然抗氧化剂，这性价比没话说。

最后，淘汰约40%的不合格单品，保证每一枚鸡蛋无论是新鲜度、外形还是品质都必须最丨优。拒绝白斑蛋、血斑蛋……等不合格的蛋品，经过10道工序4重检验，只发送24小时内的新鲜鸡蛋，让您相信选择知雨生，就是选择高品质。

知雨生虾青素鸡蛋一经上市就受到了广泛好评，不止是一枚鸡蛋的美味，虾青素才是它的核心价值呀！作为第五代抗氧化剂，虾青素已经获得了非常多的国际专利！例如：治疗自体免疫性疾病、治疗眼睛疾病、增进肌肉耐受力、治疗肌肉损伤、乳腺炎的预防、治疗消化不良、改善精子质量提高生育能力等。

虾青素还获得美国FDA的17项功能认证！包括了维持关节健康、皮肤健康、提高免疫能力、维持心血管系统的正常、维持强烈运动后关节的功能，日光暴晒下皮肤组织的健康结构，精神活力的提升等等。

知雨生虾青素鸡蛋的出品，不仅打破了传统的鸡蛋和虾青素市场，更是一场全新的科技革命、健康革命，让人们在日常饮食中就能吃出健康。

未来，中铭生物对特种营养素摄取将不再满足于一颗虾青素鸡蛋，还对卵黄做进一步的加工，从中提取出虾青素含量高达6%的卵磷脂裹覆虾青素蛋黄油中间体，避开了过去虾青素提取难、易氧化、难储存的问题。而以这种卵质虾青素为原料，虾青素美妆等多系列产品已经在研发中，未来可期！