王老吉哔嗨啤丨全国招募代理！这才是真正的精酿啤酒~

王老吉哔嗨啤艾尔精酿啤酒有什么独特的地方呢，王老吉啤酒和市场上的其他品牌啤酒有什么不同呢，对于一款新出的啤酒，群众关心的就是价格以及品质的问题，王老吉精酿啤酒备受大众青睐，好喝不苦涩，而且喝了之后不会头痛，酒精浓度适中！

王老吉哔嗨啤啤酒精酿啤酒和工业啤酒的区别精酿啤酒原料只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂，发酵时间长达28天。工业啤酒为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，发酵时间一般为3-4天。

王老吉艾尔精酿啤酒白啤有什么吸引点呢，⻨芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的⻨芽汁浓度更⾼，多数会选择上等的原料酿造⽽成。发酵时间⻓达28天以上，啤酒中富含多种氨基酸，其中约含有17种氨基酸，有8种是⼈体不能合成却⼜不可缺少的“氨基酸”。

500毫升的王老吉哔嗨啤艾尔精酿白啤酒，一箱12瓶装，原麦汁浓度是12P，酒精浓度4.8°

德式小麦白啤

①小麦白啤稳居各精酿啤酒品牌销售榜第一，是目前最主流的啤酒品类。

小麦啤酒是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。

②德式小麦白啤堪称白啤中的经典款。

德国小麦白啤最突出的特征是麦香浓郁口感醇厚顺滑。

用料介绍

泰山山脉天然矿泉水

泰山天然泉水是纯天然的水质，含有丰富而均衡的矿物质和微量元素，是高品质矿泉水中的极品。

优质麦芽

90%澳洲进口小麦芽+10%澳洲黄金大麦芽。采用二棱大麦麦芽，麦芽分为二棱、四棱和六棱，其中二棱大麦是最优质的酿造原料，酿出的酒味浓郁，泡沫细腻，具有麦芽的淡淡稥味。

德克萨斯香型啤酒花

严选优质德克萨斯香型啤酒花，具有独特的芳香气,能平衡口感，赋予啤酒独特的风味。

德国进口纯正酵母

采用的是上面酵母，也就艾尔发酵工艺，能够代谢出丰富的啤酒风味物质。

艾尔酿造法

又称为顶部发酵（TopFermentating）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵代谢产物能更多样。比如会产生酰类和酯类，这些物质极大地影响了啤酒风味，也是艾尔啤酒中复杂香气的重要来源。

二次发酵工艺

第一次发酵完成后，过滤之后酒液中保留了一定的酵母菌，自动进行第二次发酵，然后进行灌装。成品酒中含有大量的蛋白质和酵母，故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态。

十二道工序酿造

①将麦芽粉碎成麦芽粉--②加水混合糖化--③过滤将麦汁和麦糟分离--④在麦汁中加入啤酒花煮沸--⑤回旋沉淀--⑥冷却到合适的温度直到适合酵母发酵--⑦在麦芽汁中加入酵母发酵，麦芽中的糖转化为酒精--⑧酵母离心--⑨啤酒贮存熟化（同时进行二次发酵），啤酒的色泽风味在此阶段形成--⑩灌装--⑪灭菌--⑫装箱